RESUMEN ACTIVIDAD No. 1

Fase de Apertura

Actividad 1.-

“Conceptos Fundamentales de Bioquímica”

La materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, posee una cantidad de energía e interactúa que nos rodea. Está formada por pequeñas partículas llamadas átomos, que están compuestos por partículas subatómicas tales como: el neutrón, el protón y el electrón. A su vez, la unión de estos genera moléculas y al conjunto de ellas se les llama compuestos; que juntos forman la materia viva.  La composición química de todos los seres vivos está sujeta por elementos como: C, H, O, N, S, P.

La materia se forma desde lo más simple hasta los más complejos, se organiza por niveles y estos son:

1. Subatómico: este nivel es el más simple de todo y está formado por electrones, protones y neutrones, que son las distintas partículas que configuran el átomo.

 2. Átomo: es el siguiente nivel de organización. Es un átomo de oxígeno, de hierro, de cualquier elemento químico.

3. Moléculas: las moléculas consisten en la unión de diversos átomos diferentes para formar, por ejemplo, oxígeno en estado gaseoso (O2), dióxido de carbono, o simplemente carbohidratos, proteínas, lípidos...

4. Celular: las moléculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y capacidad de autorreplicación.

5. Tisular: las células se organizan en tejidos: epitelial, adiposo, nervioso, muscular...

6. Organular: los tejidos están estructuras en órganos: corazón, bazo, pulmones, cerebro, riñones...

7. Sistémico o de aparatos: los órganos se estructuran en aparatos digestivos, respiratorios, circulatorios, nerviosos...

8. Organismo: nivel de organización superior en el cual las células, tejidos, órganos y aparatos de funcionamiento forman una organización superior como seres vivos: animales, plantas, insectos,...

9. Población: los organismos de la misma especie se agrupan en determinado número para formar un núcleo poblacional: una manada de leones, o lobos, un bosque de arces, pinos...

10. Comunidad: es el conjunto de seres vivos de un lugar, por ejemplo, un conjunto de poblaciones de seres vivos diferentes. Está formada por distintas especies.

11. Ecosistema: es la interacción de la comunidad biológica con el medio físico, con una distribución espacial amplia.

12. Paisaje: es un nivel de organización superior que comprende varios ecosistemas diferentes dentro de una determinada unidad de superficie. Por ejemplo, el conjunto de vid, olivar y almendros características de las provincias del sureste español.

13. Región: es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geográfica que agrupa varios paisajes.

14. Bioma: Son ecosistemas de gran tamaño asociados a unas determinadas características ambientales: macroclimáticas como la humedad, temperatura, radiación y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogéneos. Un ejemplo es la taiga que se define por las coníferas que es un elemento identificador muy claro pero no homogéneo, también se define por la latitud y la temperatura.

15. Biosfera: es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden el planeta tierra, o de igual modo es la capa de la atmósfera en la que existe vida y que se sustenta sobre la litosfera.

A su vez todo ser vivo contiene una célula en su organismo; la célula es la unidad anatómica, funcional y genética de los seres vivos. Es una estructura constituida por tres elementos básicos: membrana plasmática, citoplasma y material genético (ADN). Posee la capacidad de realizar tres funciones vitales: nutrición, relación y reproducción. Existen dos tipos de células: las procariotas que su rasgo distintivo es la carencia de núcleo en su interior. Es por esta razón que el ADN se encuentra disperso en distintas regiones nucleares llamadas nucleoides. Éstos no poseen una membrana y están rodeados del citoplasma. Además, este tipo de células no cuentan con compartimientos internos y están comprendidos por una pared celular que rodea a la membrana externamente.  Por otro lado están las eucariotas; en éstas el ADN se halla contenido dentro del núcleo. Además, el interior de ellas cuenta con numerosos compartimientos tales como las mitocondrias, los cloroplastos, el aparato de Golgi, el retículo endoplasmático, etc. Las dos células comparten la misma estructura, descartando lo ya dicho antes referente al nucleo.

PARTES DE LA CELULA:

Membrana Celular: es una capa protectora que cubre la superficie de la celula y funciona como una barrera. Controla los materiales que entran y salen de la celula. La membrana contiene proteínas, lípidos y fosfolípidos.

Citoplasma: es la estructura gelatinosa en donde se encuentran todos los organelos de la celula.

Organelo: son pequeños cuerpos que se encuentran en el citoplasma de la celula y que están especializadas para llevar acabo una función especifica.

Núcleo: organelo rodeado por una membrana que contiene el ADN de la célula y que controla las actividades de la célula. Algunas actividades son: crecimiento, metabolismo y la reproducción.

Pared Celular: es una estructura rígida que le brinda soporte a la célula vegetal. En las plantas y las algas esa pared está hecha de una azúcar llamada celulosa. 

Citoesqueleto: es una red de proteínas que se encuentra en el citoplasma.

Ribosomas: son los organelos más pequeños compuestos de ARN (ácido ribonucleico) y es el sitio donde ocurre la producción de proteínas.

Nucléolo: es el lugar donde la célula comienza a producir sus ribosomas.

Retículo endoplasmico: es un sistema de membranas en el que se fabrican las proteínas, los lípidos y otras sustancias.

Mitocondrias: es el organelo en que se descompone el azúcar para producir energía. La energía liberada por las mitocondrias se almacena en una sustancia llamada ATP.

Cloroplastos: son organelos que se encuentran en las células vegetales y en las algas y en ellos se lleva acabo la fotosíntesis.   

Aparato de Golgi: ayuda a producir y a empacar los materiales en una pequeña bolsa llamada vesícula en donde luego serán transportados al exterior de la célula.

Lisosomas: son organelos que se encargan de la digestión dentro de la célula (animal)   Vacuola: organelo que almacena agua y otros materiales. No permite que la planta se marchite.

Centriolos: pareja de estructuras que forman parte del citoesqueleto.

Todo esto forma lo que conocemos hoy como cualquier forma de vida, es importante mencionar que para que un organismo vivo funcione debe contar con otros compuestos, uno de los más importantes es el agua.

El agua es una sustancia compuesta por dos átomos de Hidrogeno y uno de Oxigeno (H2O). Es considerada como una fuente de vida, pues todos los seres vivos estamos formados por un gran porcentaje de agua. Dentro de las características del agua, tenemos las propiedades físicas: es insípida, inodora, incolora, en condiciones normales de presión y temperatura; tiene un punto de congelamiento de 0° C y un punto de ebullición de 100 °C. También cuenta con propiedades  químicas: reacciona con óxidos básicos, ácidos, con metales, no metales, se une a las sales formando hidratos. Otra de las propiedades del agua es que es considerada como solvente universal, es capaz de mezclarse con casi todo tipo de sustancia, excepto lípidos y grasas.  De aquí se deriva la importancia biológica de las soluciones; en este caso, la de mayor ocupación o importancia, el agua. Dicha sustancia interviene en funciones biológicas, tales como:

·         La Germinación: el agua la desencadena

·         Absorción: penetra por las raíces o la piel de animales y vegetales y contribuye a regular la temperatura corporal.

·         Circulación: facilita el transporte de nutrientes o desechos en la sangre de los animales o en la sabia de los vegetales.

·         Excreción: disuelve los desechos de la sangre y de esa forma se los elimina fácilmente por los órganos excretores.

·         Fecundación: las células sexuales vegetales y animales se unen en presencia del agua.

·         Fotosíntesis: participa directamente en el proceso y forma con parte del aire, el alimento.

·         Polinización: transporta el polen hasta el gineceo de las flores.

Como parte de la biología, los seres humanos jugamos un roll importante es por ello que en nosotros el agua es de gran vitalidad.

El agua ayuda a casi todas las funciones del cuerpo humano. Considerando que nuestro cuerpo posee casi 2/3 partes de agua.

·         El cerebro es 75% agua / una deshidratación moderada puede causar dolor de cabeza y mareo.

·         Se necesita agua para exhalar.

·         el agua regula la temperatura del cuerpo.

·       El agua transporta nutrientes y oxígeno a todas las células en el cuerpo.

·         La es 92% agua.

·         El agua humedece el oxígeno para respirar.

·         El agua protege y amortigua órganos vitales.

·         El agua ayuda a convertir los alimentos en energía

·         El agua se deshace de los desperdicios

·         Los huesos son 22% agua

·         Los músculos son 75% agua

·         El agua amortigua las articulaciones

Todo lo mencionado anteriormente son las estructuras para la formación de organismos vivos, todos van de la mano y son esenciales para el funcionamiento de nuestro organismo.