Act. No 1

Síntesis 

Como hemos visto en los bloques anteriores, todo lo que compone al ser vivo se da a través de diversos procesos metabólicos, celulares, etc.  Para que nuestro cuerpo funcione correctamente, debemos llevar una buena alimentación, obviamente balanceada y que sea proporcional a la cantidad de energía que gastamos diariamente.  Por ello es importante que además de consumir lípidos y carbohidratos, que son la principal fuente de energía; también consumamos alimentos ricos en proteínas. Dichas sustancias se componen de aminoácidos, que son moléculas orgánicas con un grupo amino (- NH2) y un grupo carboxilo (-COOH);

dichos aminoácidos son necesarios para todos los procesos químicos del cuerpo humano: el crecimiento muscular, producción de energía, hormonas, buen funcionamiento del sistema nervioso, y lo más importante forman parte de las proteínas, como ya lo mencionábamos. Los aminoácidos se dividen en dos grupos: esenciales y no esenciales. Los primeros son aquellos que no fabrica el cuerpo o los hace en cantidades muy limitadas y que, por lo tanto, debe ingerirse a través de los alimentos o suplementos; dentro de este grupo encontramos por ejemplo a la Fenilalanina que es importante en los procesos de aprendizaje, memoria, control de apetito, deseo sexual, estados de ánimo, desarrollo de tejidos, etc. Así como también están: la Metionina, Histidina, Treonina, Leucina, por mencionar algunos. En la rama de los no esenciales,  los sintetiza el propio cuerpo a partir de otros aminoácidos existentes; dentro de ellos se encuentran: la Alanina, Glicina, Serina, Arginina, Cistina, entre otros. Todos estos aminoácidos dan lugar a algo más grande que son las proteínas, necesarias para que el cuerpo se active adecuadamente, dentro de las funciones que desempeñan en el organismo están: ayudan y son esenciales para el crecimiento, proporcionan los aminoácidos para la síntesis tisular, son la materia prima para la formación de hormonas, hemoglobina, vitaminas y enzimas; actúan como catalizadores biológicos (enzimas) para acelerar las reacciones del metabolismo, como defensa ( anticuerpos); actúan como resistencia porque el colágenos es la principal proteína integrante de los tejidos de sostén y cumplen con funciones esenciales para nuestro organismo. Por tanto, debemos ingerirlas de algún modo, pues un déficit de ellas reduce la capacidad de limpiar los productos de desechos que los microorganismos nos dejan, los conocidos Radicales libres.

Estos actúan prolongando el daño a las celular propias y de paso aumentan el riesgo de un

cáncer; además la falta de proteínas produce vulnerabilidad a las infecciones en nuestro organismo en los pulmones y en el intestino delgado, específicamente. A su vez, la falta de las mismas, reduce nuestra capacidad de defensa; es por ello que debemos llevar una buena dieta balanceada para que nuestras proteínas y aminoácidos sean transportados por el cuerpo correctamente. 

Te preguntarás de qué manera se transportan dichas sustancias; o como hacen para que lleguen a su destino ya sintetizadas; esto se debe a los ácidos nucleícos que son los encargados de almacenar la información genética, sintetizar las proteínas específicas de las células y de almacenar, duplicar y transmitir los caracteres hereditarios. Existen dos tipos básicos en DNA y el RNA, el primero es una molécula hereditaria que mantiene y transmite la información que las células necesitan para sobrevivir y crear descendencia. La información que contiene se encuentra en los genes, que son secciones a lo largo  de la molécula, de ADN que contiene un código que la célula utiliza para crear el ARN y en última instancia, las proteínas. El ARN se crea cuando la célula lee los genes del ADN y hace una copia de los mismos, además el ARN de transferencia lleva aminoácidos a los ribosomas para sintetizar las proteínas. Juntos hacen un seguimiento de la información hereditaria de una célula de modo que pueda mantenerse, crecer crear descendencia y realizar las funciones especializadas que debe hacer.

Con todo lo que ya describimos acerca de la importancia de éstos compuestos de los seres vivos, podemos concluir que cada uno depende del otro, es decir, van de la mano para poder crear los procesos biológicos de todo ser vivo.